Formaggi
Bocconcini di mozzarella marinari
Crema di formaggio ai pistacchi
Insalata di patate e formaggio
Involtini di bieta al formaggio
Mozzarella con crema di melanzane
Palline di formaggio in crosta
Palline di ricotta e trota affumicata
Polpettone di ricotta, basilico e pinoli
Sformatini ricotta e fiori di zucca












